山中湖は天気にも恵まれ過ごしやすかったっす！山の中でも皆さん絶好調でした！

山中湖の夜は寒くもなく、暑くもなくいい感じです！
まだ眠らない山中湖です！

ハヤシライスの仕込み中です！
ハヤシライスに必要食材No.１は玉ねぎでしょ！この時期の玉ねぎは新玉ねぎです。がぁ、ハヤシライスを作るにあたって、新玉ねぎはあまりいただけません。。水分が多過ぎなのです。オニスラにはもってこい！ですが、飴色玉ねぎにするのには、時間が普通の玉ねぎの倍は掛かります。飴色玉ねぎに最適とはいえません。よく乾燥して身が締まった物がベスト！美味しいハヤシライスを作るには、玉ねぎを炒め続けましょう！

只今、この状態で３０分経過。。あと二時間は見込んでます。

ロコハウスの常連のお○君のハニー(○りちゃん)が、見事に正看護師の試験をパスしたそうです(正式発表は来月)！！おめでとう！立派な看護師さんになって下さい。